Dinner

CENA
Menu del SALONE

11品のコース

  • Spiedino di manzo con patate
    A5サーロインのスピエディーノ

  • Terrine di coniglio con vongole
    ウサギとカイ

  • Sformato di gamberi
    海老のスフォルマート

  • Frutti di mare al vapore
    鮮魚のヴァポーレ

  • Tagliollini con cannellini e bottarga
    タリオリーニ 唐墨と白インゲン

  • Cucchiaio di maiale
    アグー豚のクッキアイオ

  • Maltagliati al ragu di cervo
    マルタリアーティ 鹿肉のラグー

  • Arrosto di manzo con lattuga romana
    経産和牛サーロイン ロメインレタス

  • Gelato di limone
    レモンのジェラート

  • Torta di cioccolato
    トルタ ディ チョコラータ

  • Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
    コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

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Lunch

Pranzo

ランチコース

  • Spiedino di manzo con patate
    A5サーロインのスピエディーノ

  • Terrine di coniglio con vongole
    ウサギとカイ

  • Zuppa di polenta bianca con nero di seppia
    白ポレンタとイカ墨のズッパ

  • Maltagliati al ragu di cervo
    マルタリアーティ 鹿肉のラグー

  • Costoletta di vitello cavoletti di bruxelles e menta
    仔牛のコトレッタ 芽キャベツとミント

  • Spaghetti Pomodoro
    スパゲティ ポモドーロ

  • Gelato di limone
    レモンのジェラート

  • Torta di cioccolato
    トルタ ディ チョコラータ

  • Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
    コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

Pranzo upgrade

ランチコース

  • Spiedino di manzo con patate
    A5サーロインのスピエディーノ

  • Terrine di coniglio con vongole
    ウサギとカイ

  • Zuppa di polenta bianca Seppia
    白ポレンタとイカ墨のズッパ

  • Maltagliati al ragu di cervo
    マルタリアーティ 鹿肉のラグー

  • Arrosto di manzo con lattuga romana
    経産和牛サーロイン ロメインレタス

  • Spaghetti Pomodoro
    スパゲティ ポモドーロ

  • Gelato di limone
    レモンのジェラート

  • Torta di cioccolato
    トルタ ディ チョコラータ

  • Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
    コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

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