Dinner
CENA
Menu del SALONE
10品のコース
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Spiedino di manzo con patata
A5ランク 黒毛和牛サーロイン スピエディーノ
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Insalata di gamberi con arancia e finocchio
タカエビ 〝善兵衛農園〟 バレンシアオレンジ 茴香
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Maiale e verdure estive sul cucchiaio
クッキアイオ 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 朱々
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Tagliolini al pesto e salmone
タリオリーニ アル ペスト 宮古トラウトサーモン
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Crema fritta al mais
クレーマ フリッタ 玉蜀黍
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Frutti di mare al vapore
鮮魚のヴァポーレ
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Corzetti al ragù di cervo e funghi
コルツェッティ 〝安芸高田〟 夏鹿 たもぎ茸
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Arrosto di manzo con patate
〝なかやま牧場〟 神石牛 カイノミ 雪蔵甘熟メークイン
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Crema catalana al cacao con ananas
〝Minimal〟 FLORAL 〝冨着農園〟 パイナップル
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Piccola pasticceria e Caffè o Tè
お茶菓子 カフェ
CENA Leggero
平日限定・8品のコース
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Spiedino di manzo con patata
A5ランク 黒毛和牛サーロイン スピエディーノ
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Insalata di gamberi con arancia e finocchio
タカエビ 〝善兵衛農園〟 バレンシアオレンジ 茴香
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Maiale e verdure estive sul cucchiaio
クッキアイオ 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 朱々
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Tagliolini al pesto e salmone
タリオリーニ アル ペスト 宮古トラウトサーモン
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Arrosto di manzo con patate
〝なかやま牧場〟 神石牛 カイノミ 雪蔵甘熟メークイン
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Spaghetti alla Puttanesca
スパゲッティ プッタネスカ
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Crema catalana al cacao con ananas
〝Minimal〟 FLORAL 〝冨着農園〟 パイナップル
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Piccola pasticceria e Caffè o Tè
お茶菓子 カフェ
Lunch
Pranzo
ランチコース
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Spiedino di manzo con patata
A5ランク 黒毛和牛サーロイン スピエディーノ
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Insalata di gamberi con arancia e finocchio
タカエビ 〝善兵衛農園〟 バレンシアオレンジ 茴香
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Maiale e verdure estive sul cucchiaio
クッキアイオ 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 朱々
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Tagliolini al pesto e salmone
タリオリーニ アル ペスト 宮古トラウトサーモン
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Arrosto di maiale con patate
〝ふくどめ小牧場〟 幸福豚 肩ロース 雪蔵甘熟メークイン
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Spaghetti al pmodoro
スパゲッティ ポモドーロ
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Crema catalana al cacao con ananas
〝Minimal〟 FLORAL 〝冨着農園〟 パイナップル
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Piccola pasticceria Caffè o Tè
お茶菓子 カフェ
Pranzo upgrade
ランチコース
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Spiedino di manzo con patata
A5ランク 黒毛和牛サーロイン スピエディーノ
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Insalata di gamberi con arancia e finocchio
タカエビ 〝善兵衛農園〟 バレンシアオレンジ 茴香
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Maiale e verdure estive sul cucchiaio
クッキアイオ 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 朱々
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Tagliolini al pesto e salmone
タリオリーニ アル ペスト 宮古トラウトサーモン
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Arrosto di manzo con patate
〝なかやま牧場〟 神石牛 カイノミ 雪蔵甘熟メークイン
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Spaghetti Pomodoro
スパゲティ ポモドーロ
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Crema catalana al cacao con ananas
〝Minimal〟 FLORAL 〝冨着農園〟 パイナップル
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Piccola pasticceria Caffè o Tè
お茶菓子 カフェ
サローネグループ
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丸の内、日比谷、渋谷、南青山、横浜、大阪の各店で、料理長候補・支配人候補・キッチンスタッフ・サービススタッフとして、働いてみませんか? 下記番号までお気軽にお問い合わせ下さい。
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