Dinner

CENA
Menu del SALONE
11品のコース
-
Spiedino di manzo con patate
A5サーロインのスピエディーノ -
Insalata di limone con sgombro e lattuga
インサラータ ディ リモーネ 鯵とレタス -
Vitello alla mugnaia con mais e noce parmigiano
リードヴォーのムニャイヤ 玉蜀黍とパルミジャーノ -
Frutti di mare al vapore
鮮魚のヴァポーレ -
Tagliatelle al ragù di manzo
タリアッテレ 羊ラグーとピゼッリ -
Cuchiaio di li̱ngua manẓo
牛タンのクッキアイオ -
Risotto di Carciofi con calamari e bottarga
リゾット ディ カルチョーフィ 剣先烏賊とカラスミ -
Arrosto di manzo con peperone e cannella
なかやま牧場 神石牛のロースト パプリカとシナモン -
Gelato alla cocco con frutto della passione
ココナッツのジェラート パッションフルーツ -
Cannolo 2025
カンノーロ 2025 -
Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶
Lunch

Pranzo
ランチコース
-
Spiedino di manzo con patate
A5サーロインのスピエディーノ -
Insalata di limone con sgombro e lattuga
インサラータ ディ リモーネ 鯵とレタス -
Zuppa di asparagi
ズッパ ディ アスパラジ -
Risotto di Carciofi con calamari e bottarga
リゾット ディ カルチョーフィ 剣先烏賊とカラスミ -
Arista di Maiale alla liguria
ふくどめ小牧場 幸福豚のロースト リグーリア風 -
Spaghetti Pomodoro
スパゲティ ポモドーロ -
Gelato alla cocco con frutto della passione
ココナッツのジェラート パッションフルーツ -
Cannolo 2025
カンノーロ 2025 -
Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

Pranzo upgrade
ランチコース
-
Spiedino di manzo con patate
A5サーロインのスピエディーノ -
Insalata di limone con sgombro e lattuga
インサラータ ディ リモーネ 鯵とレタス -
Zuppa di asparagi
ズッパ ディ アスパラジ -
Risotto di Carciofi con calamari e bottarga
リゾット ディ カルチョーフィ 剣先烏賊とカラスミ -
Arrosto di manzo con peperone e cannella
なかやま牧場 神石牛のロースト パプリカとシナモン -
Spaghetti Pomodoro
スパゲティ ポモドーロ -
Gelato alla cocco con frutto della passione
ココナッツのジェラート パッションフルーツ -
Cannolo 2025
カンノーロ 2025 -
Piccola Pasticceria e Caffè o Tè
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶
サローネグループ
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